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山姆回应顾客反映蛋糕内有活虫:产品全程处于0‑4℃,虫卵难以发育

9月28日,针对顾客反映其在广东佛山山姆店购买蛋糕中吃发现上面有蛆虫,山姆方面对界面新闻回应表示: “山姆高度重视食品安全,在接到会员的相关反馈后,我们第一时间开展第三方核查,相关情况说明如下:因会员告知实物已被丢弃,第三方专业机构艺康通过会员提供的视频研判调查并出具报告显示,视频中活虫在适宜温度下发育周期约3‑5天。而该产品生产、运输全程处于0‑4℃冷链环境,该温度下虫卵难以发育;同时核查当日生产监控,蓝莓、草莓原料均经过规范清洗,会员视频画面里的蓝莓也未发现虫洞。综合各项信息,该虫在生产及冷链运输环节出现的可能性极低。” 9月28日,据新京报报道,廖先生反映,他于本月22日在广东佛山一家山姆门店购买蛋糕,吃到第三个时,发现蓝莓与蛋糕之间有蛆虫。 廖先生称,联系山姆后,对方表示将按订单金额的10倍赔付。 当日,山姆客服工作人员表示,1020元赔付款将在7个工作日内到账,蛋糕出现虫子的原因正在核查中。 上观新闻综合界面新闻、我们视频 特别

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